Sunne og gode knekkebrød !!

Det er nesten ikke til å tro,

men jeg har fått dilla på

hjemmelagde knekkebrød !!

Disse er sunne OG gode !!!

Anbefaler deg virkelig å prøve :)

1 ts salt

0,5 dl kruskakli

0.5 dl linfrø

1 dl samalt rug

1 dl lettkokte havregryn

1 dl havrekli

1 dl sesamfrø

1 dl solsikkekjerner

3.5 dl vann

(dårlig bilde , jeg vet )

Bland sammen alle indigriensene og

la det svelle i ca 20 minutter.

Smør deigen i et tynt, jevnt , lag

på en plate med bakepapir.

Bruk pizzahjul til å lage merker i deigen der

knekkebrødene skal brettes, da knekker

de lett fra hverandre når de er ferdig stekt.

Steikes på 170 grader i 45 min.

Åpne ovnsdøren for å slippe ut damp underveis.

Om ikke knekkebrødene er tørre etter 45 min,

knekker du de og setter inn igjen på 100 grader

med døren på gløtt.

Smaker godt med hvitost, brunost eller kjøttpålegg !!!

Lykke til !!